糟煨冬笋相关论文
1.煨菜基本概念 煨,与普通炖菜方法比较相近,所不同的是:炖菜用火稍大些,而煨菜用火稍小些;炖菜时间稍短些,而煨菜时间会稍长些。从某......
2009年11月28日,一代玩家王世襄在把玩生活95年后,驾鹤仙逝。然而,与“玩家”两字相对应的,还有著名文物专家、文物鉴赏家和收藏家......
用看似不起眼的食材,做出令人赞叹的美味,比用昂贵的食材烹调,更有意思,这是王世襄美食哲学中重要的信条之一。糟香思故乡王世襄是......
编辑屡次约稿,我已拖延很久,实在抱歉。一来我只是个馋人,并不会做什么菜,二来也确实工作太忙,没有时间构思,不知从何谈起。盛情难......