羟丙基氧化淀粉相关论文
羟丙基氧化淀粉是复合型变性淀粉,取代基醚键稳定性高,淀粉糊化容易,糊液透明度高,流动性好,稳定性高,糊的成膜性好,耐折性好,与大......
本文采用蜡质玉米、普通玉米和高直链玉米淀粉为原料,改变有效氯添加量,制备羟丙基氧化淀粉,通过XRD、DSC、Brabender粘度仪等测定......
本文以蜡质玉米、普通玉米和高直链玉米淀粉为原料,分别进行羟丙基醚化和次氯酸钠氧化的单一改性,对直链淀粉含量的改变造成改性淀......
