脆壁克鲁维氏酵母相关论文
脆壁克鲁维氏酵母菊糖酶可水解菊糖生成果糖，通过对其水解工艺条件的研究表明：酶的含量越大，底物浓度越低，水解率越高。在５℅菊糖中，添加......
研究了脉冲电磁场对ｋｌｕｙｖｅｒｏｍｙｃｅｓ ｆｒａｇｉｌｉｓ细胞生长和菊糖酶生物合成的影响，结果发现：９４Ｈｚ，１４ｍＴ，脉宽为１３００μｓ，间歇时间为８７００μｓ，上升和下降时间为２００μｓ的矩形脉冲磁场的作用使菊......
微超声波在脆壁克鲁维氏酵母菊糖酶发酵生产中的应用研究表明：在２０ｋＨｚ，１０Ｗ的微超声波作用下，脆壁克鲁维氏酵母菊糖酶产量提高１倍以上。发酵条件......
