膳食纤维酸奶相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

膳食纤维酸奶相关论文

功能性酸奶的研制

酸奶以其可贵的营养及其医疗疾病的价值而享誉全球。功能性酸奶将成为乳制品行业下一步竞争的热点。本文分别运用现代营养学理论、......

学位

功能性食品酸奶膳食纤维酸奶果蔬保健酸奶双歧杆菌酸奶

龙须菜膳食纤维的制备及其在酸奶中的应用研究

膳食纤维(dietary fiber，DF)被称为人类的“第七营养素”，研究表明，膳食纤维具有调节血糖、调节血脂、预防高血压、预防癌症等作用。......

学位

龙须菜膳食纤维发酵酶解生理活性膳食纤维酸奶

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