芦笋罐头相关论文
据联合国粮农组织(FAA)统计,2007年我国水果产量1.8亿t、蔬菜5.6亿t,分别占全球总产量的29%和49%,总产值约1500亿美元,是全球最大......
一、果蔬加工业现状rn1.果蔬罐头:rn果蔬罐头是中国果蔬加工的主导产品,是果蔬加工行业的一个传统出口产品,也是我国在国际果蔬加......
公司简介 山西万禾农产精品开发有限公司是山西省农业产业化开发服务中心直属企业,是根据省委、省政府关于深化农业产业化结构调整......
<正> 芦笋,又名石刁柏,含有丰富的营养物质,尤其是富含各种氨基酸、维生素、粗纤维及微量元素,有着较高的营养价值,长期食用还具有......
东山芦笋质优,成了外商和罐头厂的抢手货。2007年春以来,鲜笋价格上扬,平均每公斤芦笋价格近10元,级笋高达12元,创历史新高。为了增强国......
【正】 芦笋茎枯病(病原菌为Phoma asparagi Saccarao)是一种毁灭性病害,近年来在山东严重发生。1986年,临沂地区因该病导致芦笋罐......
罐藏加工是芦笋的主要加工形式,其产品既保持鲜笋的品质及色泽,又香味浓郁,风味突出,且适于贮藏,可以周年供应市场,满足市场需求,......
【正】 一提到江西临川县,也许有人会脱口而出:“这是一个才子之乡”!不错,在历史上,江西临川是一个人文比较发达的地方,享有“人......
关键解读:蘑菇与芦笋罐头成为富有竞争力的优势产品日前,中国罐头工业协会理事长梁仲康在漳州调研时表示,随着政府服务和企业经营的提......
五、沿海风沙土的治理 闽江口以南的沿海岸地带,散布着全省60多万亩的风沙土,严重威胁着沿海农业的发展和人民的生活。农谚:春夏怕......
HACCP体系是用于保障食品安全的重要体系标准,我国及国际上对HACCP体系的研究比较多,其应用范围比较广,效果也非常好。在进行芦笋......
永济市中远食品有限公司位于永济市栲栳镇212业园区,是以芦笋收购、加工、出口为主的一体化外向型龙头骨干企业。公司始建于2007年1......
传统杀菌工艺造成芦笋质地绵软,而采用消毒,酸化等工艺,能降低杀菌强度增进产品的口感。......
台湾的农产品贸易1961年台湾农产品贸易额为22513万美元,1971年为88817万美元,1981年为585074万美元,1994年达1369004万美元。其中农产品出口值:1961年为12186万美元,占商品出口总值的62.4%,1971年473........
芦笋又名石刁柏、龙须菜,是百合科天门冬属多年生宿根草本植物。芦笋具有丰富的营养和较高的药用价值,被列为世界十大名菜之一,在欧洲......
<正> 芦笋又名石刁柏、龙须菜,原产欧洲海岸温暖地,是宿根性雌雄异株多年生草木植物,依采收嫩茎的色泽又分白芦笋和绿芦笋两种:白......
【正】 四川省达县地区在全区建立了十四个公证处,几年来共办理公证一万余件,其中经济合同公证占办证总数的82.4%。他们的一条重要......
江西省教育厅: 结合培训内容,着眼农村实际是项目实施的关键 农村中小学教师培训是教师培训中的重点和难点,在规划培训项目和选......
采用石墨炉原子吸收法测定芦笋罐头中砷 ,加入硝酸铵消除氯化钠的干扰 ,并以镍作为基体改进剂 ,方法检出限为 0 .1 0 μg·kg-......
介绍了瓶装芦笋罐头的加工工艺操作要点和产品的技术指标,指出生产加工过程中容易产生的质量问题和控制措施。......
【正】 现状:今年以来工业生产除了资金、能源、原材料、运输仍然十分紧张这些老问题外,一个突出的新问题是市场急剧变化。全国四......
【正】 芦笋是我省出口创汇的拳头产品之一,1987年全省芦笋罐头出口量已超过5000吨,创汇800多万美元,还有部份通过广东出口。从全......
一、粮油食品类:花生仁、绿豆、红小豆、白果、冻兔肉、冷冻淡水产品,保鲜、脱水、冷冻蔬菜、芦笋罐头。 二、土产类:辣椒干、蒜粒......
绿芦笋经不同浓度的NOa2CO3处理后,在pH6.5-8.5的条件下,用Cu^2+、Zn^2+和Cu^2++Zn^2溶液护绿,并检测其护绿效果。结果表明,0.150mol/L Na2CO3处理后,在pH8.0条件下,以50mg/kgCu^2++150mg/kg的Zn^2+溶液护绿处理24h,其护绿效果为最......
十二五规划纲要指出:促进农业生产经营专业化、标准化、规模化、集约化.推进现代农业示范区建设。实践证明,农业标准化是食品农产品出......
芦笋Asparagus,俗称龙须菜,早春嫩茎破土而出,形似芦茎,状如笋,因而得名,它的嫩茎钻出地面犹如石刁,以后长出象侧柏的叶子,所以又......
芦笋学名石刁柏,属百合科多年生草本植物.其嫩茎有很高的食用价值,含有丰富的维生素和多种氨基酸,对水肿、痛风、肝功能障碍、神经......
本文主要绿芦笋在Cu^3+,Zn^2+护绿的基础上,对软罐头的风味,PH值,色泽和杀菌工艺等方面进行了全面探讨,以筛选出最佳配方和杀菌条件。......
本文建立了微波消解-电感耦合等离子体质谱法同时测定芦笋罐头中钙、钴、铬、铜、铁、钾、镁、锰、钠、镍、硒、锶和锌13种元素。......