苹果冰酒相关论文
2020年,我国苹果年产量达到了4406.6万吨,开发研究苹果果酒对于发展地方经济,丰富苹果消费市场,带动苹果产业向质量效益型转变,符......
以苹果冰果为原料,采用顶空固相微萃取(Headspace Solid-Phase Microextraction,HS-SPME)和气相色谱-质谱联用法(Gas Chromatograp......
为筛选苹果冰酒适酿品种,本研究以12个晚熟苹果品种为试验对象,通过原料延迟采收及酿造冰酒,分析苹果延迟采收、冷冻过程中理化指......
大量研究表明,在果树整个生长期内进行适当的栽培管理方式,能够促进果树生长发育,提升产量和果实品质。本试验以‘长富2号’品种为......
苹果冰酒因其独特的风味备受国际市场青睐,然而国内尚无相关研究.为了筛选中国黄土高原产区酿造苹果冰酒的最佳品种,试验选取了12......
以7年生的矮化‘长富2号’苹果为试验材料,设置四个处理(CK,全部采收;L1,20%留果量;L2,40%留果量;L3,60%留果量),比较分析不同留果......
渭北地区的气候环境适合苹果的生长,但是随着近些年当地苹果栽植面积扩大,以及管理方式不当,自然条件的影响,苹果总产量虽然不断提......
