在确定大黄鱼肌肉蛋白质双向电泳分离的基础上，采用荧光素-5-氨基硫脲（fluorescein-5-thiosemicarbazide，FTSC）对氧化的大黄鱼肌肉蛋白......

在确定大黄鱼肌肉蛋白质双向电泳分离的基础上,采用荧光素-5-氨基硫脲(fluorescein-5-thiosemicarbazide,FTSC)对氧化的大黄鱼肌肉......