蔺新英相关论文
补充维生素Ｅ对大鼠运动能力及红细胞超氧化物歧化酶活力的影响赵长峰，于红霞，蔺新英，林希蕴，徐贵发，梅行山东医科大学营养卫生教研室（济南......
对药物滥用,大家都很重视,因为人人知道“是药三分毒”;可对保健品,很多人却习惯性地认为吃再多、怎么吃都不会有副作用。——中国......
真空包装的也会不安全,最好先隔水煮10分钟豆制品热一下再吃真空包装的豆腐干美味方便,许多人觉得干净卫生,但没想到食用不慎竟也......
本文根据我国儿童少年身高体重值作为营养评价参考标准，对１６２４名８～１０岁小学生的现时营养状况进行了调查和评价。结果表明，小学生的热能摄入量......
调查了２６４６名８～１０岁儿童血压水平及高血压率，平均收缩压为１３．３±１．６ｋＰａ，舒张压为９．１±１．４ｋｐａ；血压偏高者（≥＋２Ｓ）１１９名，血压偏高率为４．５％；对部分儿童进行了膳食调查，并计算各种营养......
大蒜抑制寄生曲霉生长及真产生黄曲霉毒素之初步研究蔺新英，梅行（指导），赵秀兰，张其宸（山东医科大学营养与食品卫生学教研室，济南２５００１２）ＡＰｒｅｌｉｍｉｎａｒｙＳｔｕｄｙｏｎｔｈｅＩｎｈｉｂｉｔｏｒｙＥｆｆｅｃｔｏｆＧａｒｌｉｃｏｎＡｓｐｅｒｇｉ...
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海鲜营养丰富，大多数富含蛋白质和钙、铜、锌等矿物质。螃蟹、鱿鱼、牡蛎、三文鱼等海鲜还含有欧米伽3脂肪酸，对心血管健康十分有益......
如今，“性价比”这个词常常被人们挂在口头，大到购房选车，小到买笔挑纸，很多人常常把其性价比作为重点考虑因素。那么在选购食物时，哪种......
尽管已经入秋,天气仍然炎热,每逢周末火锅店里仍人满为患,吹着空调吃火锅再享受不过了。但中国营养学会理事、山东大学营养与食品......
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