诺丽发酵汁相关论文
诺丽(Morinda citrifolia Linn,noni)作为传统保健食品和药品具有悠久的历史,主要分布于南太平洋诸岛屿、东南亚,以及我国海南、台......
诺丽(Morinda citrifolia L)属茜草科巴戟天属植物。为常绿灌木植物的一种,其成熟的果实有一种很强烈的刺激性气味。南太平洋岛屿......
目的对诺丽鲜果与诺丽发酵汁化学成分进行对比研究。方法应用硅胶柱层析、葡聚糖凝胶柱层析、结晶等方法对诺丽鲜果及诺丽发酵汁的......
采用DPPH·自由基法对诺丽鲜果和诺丽发酵汁的抗氧化活性进行了对比研究,研究发现诺丽鲜果的抗氧化活性大于诺丽发酵汁。还采用了......
