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利用环氧氯丙烷对大豆分离蛋白(SPI)进行改性制备可生物降解材料,系统地研究了该大豆分离蛋白可生物降解材料的改性制备工艺及其参......
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本文就花生的综合利用展开研究,脱红衣花生经冷榨油机进行脱脂,脱脂花生饼粕粉碎过筛,即脱脂花生蛋白粉。花生蛋白粉可以添加辅料(......
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