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截止2004年底,我国水产品冷冻、加工企业共有8745家,年加工能力1427万t,加工品产量达到1032万t。水产性冷库共有5964座,日冻结能力25.1......
1 贮藏特性与其他菇类相比,白灵菇属耐贮藏品种。新鲜的白灵菇具有极强的呼吸作用,一旦离开培养基,采后2~3天内菇体水分大量散失,首先菌......
选用耐贮藏品种:柑、橙、柚等较耐贮藏.温州蜜柑次之.2 采果要点:一般在晴天采摘桔果,桔梗要剪平,轻采轻放.尽量避免机械损伤.3 库房消毒:通......
葡萄是世界四大果品之一,是浆果类中栽植面积最大、产量最高、深受消费者喜爱的一种果品我国自汉代张骞出使西域引种回国,至今已有......
不同品种的花椰菜耐贮藏的能力不同,只有选择耐贮藏品种,才能实现贮藏保鲜,获得可观的经济效益,目前耐贮藏的品种主要以中晚熟品种......