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超微蒜粉相关论文
干燥方式对超微蒜粉物理特性、营养品质和抗氧化性的影响
采用热风干燥、中短波红外干燥、真空冷冻干燥、热风-变温压差膨化干燥和中短波红外-变温压差膨化干燥5种干燥方式制备超微蒜粉,研......
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超微蒜粉
干燥
物理特性
营养品质
抗氧化性
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