速溶藕粉相关硕士博士期刊学术论文

运用高科技实现南藕北移天津市宝坻县供销合作社宝坻县发展蔬菜１３万亩，总产量３．８亿公斤，提供商品菜１．６亿公斤，其中，供销社经营７５２０万公斤，占全县商品......

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以莲藕为原料生产方便速溶藕粉,对该产品加工工艺、设备进行了论述,提出了影响藕粉色泽的主要因素及处理措施,并讨论了最佳工艺条......

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速溶藕粉加工工艺

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以莲藕为原料，对制作速溶藕粉、休闲藕脆片制取工艺、条件进行论述，并讨论了最佳工艺条件。......

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