鄂西北蒸菜相关硕士博士期刊学术论文

<正> 鄂西北的蒸菜是在均县、(云阝)县、房县三个地方形成并发展.房县山区树木丰茂,多飞禽走兽,“干蒸凤鸡”、“口磨蒸排骨”是其......