酯型茶黄素相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

酯型茶黄素相关论文

酯型茶黄素酶促氧化制备条件研究

茶黄素是一类具有苯并卓酚酮结构的植物酚性色素,具有较强的生物活性和多种药理功能,尤其是酯型茶黄素[1]。为了系统研究酯型茶黄......

期刊

酯型茶黄素酶促氧化儿茶素多酚氧化酶 ester type theaflavins enzymatic oxidation catechin poly

酯型茶黄素化学氧化形成的影响因素及其机理研究

茶黄素类是一类具有苯并卓酚酮结构的植物酚性色素，具有较强的生物活性。研究表明，茶黄素类物质有多种药理功能，尤其是酯型茶黄素。本......

学位

酯型茶黄素形成影响因素化学氧化儿茶素茶多酚

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