锁掷酵母相关论文
通过3株红酵母对膨化大豆进行固态发酵预处理,油脂和豆粕中类胡萝卜素的含量都显著增加,且油脂中脂肪酸组成没有显著变化.其中,锁......
随着原油资源的迅速枯竭,微生物油脂因其可再生性和较高的经济营养价值而开始受到越来越多的学者关注。本研究采取营养限制策略和......
锁掷酵母(Sporidiobolus pararoseus)是一类能产生弹射孢子的酵母菌的统称。其中Sporobolomces和Sporidiobolus属的菌种,积累圆酵......
研究了氮源的种类和添加量对锁掷酵母产胞外多糖的影响,发现(NH4)2SO4有利于胞外多糖的积累,并且随着(NH4)2SO4加入量的增多胞外多糖的分......
分析了锁掷酵母中类胡萝卜素的主要代谢途径,研究了碳源、温度、pH、溶氧、有机氮源对锁掷酵母发酵生产类胡萝卜素的影响,发现碳源......
研究了锁掷酵母中圆酵母素的稳定性,以色素保留率和其全反式构型百分含量为指标,测定了其在光照、空气及温度条件下的变化。结果表明......
以玉米浆为培养基生产锁掷酵母,对干燥后锁掷酵母的质量进行研究,比较不同干燥方式对锁掷酵母中类胡萝卜素以及干酵母粉亮度值L、......
随着人口老龄化的加剧,与大脑衰老相关的疾病如阿尔兹海默病、帕金森病等的发病率日益增加,因此,对可以改善衰老引起的学习记忆能......
巴斯德毕赤酵母(Pichia pastoris)是工业上生产异源蛋白的良好平台,且具有合成β-胡萝卜素的潜力,为推进β-胡萝卜素工业化生产,克......
为筛选新型高产胞外多糖(exopolysaccharides,EPS)的酵母菌株,满足工业化生产的要求,该研究利用WL选择培养基和产糖基础培养基筛选......
类胡萝卜素因其广泛的生理功能和难以替代的食用、药用价值,被认为是最具发展潜力的天然色素类食品添加剂之一。本实验室前期研究......
学位
上世纪70年代微生物油脂就开始进入大力研究阶段,但由于其生产成本较高限制了微生物油脂的大规模应用。为了克服成本过高的瓶颈,本......
与植物提取法和化学合成法相比,利用微生物发酵产类胡萝卜素具有很大的优势。本实验以锁掷酵母(Sporidiololus pararoseus)为研究......
近年来,随着患者人数日渐增多,糖尿病肾病(Diabetic Nephropathy)已成为当今世界危害健康的重大疾病之一。中国一直是世界上糖尿病......
分析比较了酸热法、二甲基亚砜法、细胞自溶法、高压均质法及酶促法对锁掷酵母的破壁效果,及对类胡萝卜素提取率的影响。结果表明,......
本文以锁掷酵母(Sporidiobolus pararoseus)JD-2(实验室保藏菌株)为出发菌株,通过传统诱变方法选育出一株类胡萝卜素高产菌株,产量相比出......
本文根据代谢工程的基本原理对锁掷酵母(Sporidiobolus pararoseus)JD-2(实验室保藏菌株),进行逐级诱变处理,最终获得一株β-胡萝卜素......
在锁掷酵母(Sporidioboluspararoseus)发酵产类胡萝卜紊的过程中,发酵产物中类胡萝卜紊种类繁多,而且性质相似,加大了不同色素分离纯化......