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非乳基质相关论文
麦麸豆粕复合酶解物非乳益生菌基质的研究
与传统发酵乳制品相比,非乳益生菌食品具有胆固醇含量低、不会引起乳糖不耐症等优点,已成为益生菌食品行业发展的重要趋势。研究非......
学位
非乳基质
麦麸
豆粕
米曲霉
乳酸菌
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