面包制品相关论文
甜味剂在谷物产品中的应用□裘编译本文主要介绍美国制造商在面包制品、早餐食品及与谷物有关的产品中甜味剂的应用及作用等。1面......
中国草莓对日出口增加据近期英刊《食品新闻》载,1995年日本进口冷冻草莓6460吨,比1994年增加5%,美国仍是其主要供货国,对其供货量达3150吨,但与1994年相比美国......
根据91年的统计,再从各品种中挑选几个大类,从中可了解美国公众的喜好和广义食谱。 一、预制食品 其中包括禽、沾面包粉禽、预烹调......