食品冷藏技术相关论文
中温立式多搁架冷藏陈列柜为研究对象，增加过热器作为空气预冷器对原有陈列柜进行改造。通过试验研究，分析了环境温湿度对冷藏陈列柜......
为了减缓冷藏陈列柜结霜,在一台中温立式敞开式冷藏陈列柜上加装减湿预冷器,并针对加装前后冷藏陈列柜的性能进行了实验。实验结果......
以双风幕立式敞开式冷藏陈列柜为研究对象，研究减湿预冷器对冷藏陈列柜风幕送回风状态的影响。实验结果表明：在测试环境温度为25℃，相......
以立式多搁架中温冷藏陈列柜为研究对象，研究空气预冷器对冷藏陈列柜所储食品温度的影响。试验结果表明：冷藏陈列柜使用减湿预冷器后......
