【正】 专家认为,富钙食品需求巨大,市场前景广阔,宜优先开发。 目前,我国居民普遍存在钙摄入量严重不足的状况,摄入量仅达标准供......

儿童的合理营养对人一生的健康和智力发育都极为重要，膳食不平衡及某些营养素摄入不足，是儿童营养缺乏病的主要原因。为了提高谷类食......

多年来,医学专家推崇钙的坚骨、降压、治疗肌肉痉挛及预防结肠癌等作用。而今,新的研究发现,钙还可以促进饱和脂肪酸的排除,降低胆......

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报道了酪蛋白磷酸肽（CPP）对人体钙吸收的影响。人体实验结果表明：实验组口服含CPP的钙片后，24h尿钙均值达765.8±234.2mg，比相应对......