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【正】 "美"字的含义是随着人类社会的发展而变化的.汉朝许慎在《说文解字》里解释:"美,甘也.从羊从大.羊在六畜主给膳也,美与善同......
云南丰富的物种资源和民族众多的人文环境,决定了云南有丰富的饮食文化.明清以来,滇味饮食文化经历了融合形成、发展定型、成熟推......
随着人类社会生产的发展、科学技术和物质生活水平的提高,人们对美的需求也与日俱增,正如西方著名的心理学家马斯洛认为:人需要美......
高血压病是以动脉血压增高为主要表现的慢性全身性疾病。高血压可分为原发性和继发性两类,前者是指病因未明确的高血压,称为高血压......
分析了旅游饭店宾客的饮食需要，并提出人类饮食需要具有三个层次，探讨了如何应用需要层论去旅游饭店餐饮管理实际问题。......
