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香菇-红枣汁相关论文
香菇—红枣汁的研制
介绍了香菇-红枣汁的生产工艺,对香菇和红枣的浸提和澄清效果进行了研究,测定了几种稳定剂及其用量对香菇-红枣汁稳定性的影响,并从中筛......
期刊
香菇-红枣汁
果汁饮料
稳定剂
酶
lentinus edodes
jujube
extraction
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enzyme
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