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高产曲酸菌相关论文
高产曲酸菌的鉴定及其深层液态发酵工艺研究
曲酸(Kojicacid)是微生物发酵产生的具有抗菌作用的一种有机酸,广泛应用于食品抗菌剂,饲料添加剂,化妆品添加剂中。关于合成的研究,国......
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分子鉴定
响应面
高产曲酸菌
液态发酵工艺
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