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会议
最近几年，食品冷藏链的重要性被提到前所未有的高度。研发食品冷藏链新技术追在眉睫。根据减压冷藏设备与保鲜技术的若干研究与......
综述了可食性被膜的类型、特点及其防腐保鲜机理等方面的研究进展,并对被膜在园艺产品中的应用及存在的问题进行了讨论.......
