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鸡软骨多肽相关论文
鸡软骨多肽的制备分离、结构解析及其对成骨细胞生长机制影响的研究
鸡软骨富含胶原蛋白和硫酸软骨素,具有良好的骨健康保护功效。本文以鸡肉加工副产物鸡软骨为原料,采用不同的酶解工艺制备鸡软骨酶......
学位
鸡软骨多肽
制备分离
结构解析
增殖分化
凋亡
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