1Ax1亚基相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

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高分子量谷蛋白约占面筋蛋白的10%,对面包加工品质起关键性作用。不同高分子量谷蛋白亚基对小麦加工品质的作用不同。关联分析和转......

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1Ax1亚基敲除系农艺性状品质性状序列分析

增加了Cys残基的小麦1Ax1亚基人工突变体的品质功能研究

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小麦半胱氨酸残基定点突变 1Ax1亚基面粉品质

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