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2-乙基-4羟基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮相关论文
2—乙基—4羟基—5—甲基—3(2H)—呋喃酮和2—甲基—4—羟基—5—乙基—3(2H)—呋喃酮互变异构体及其甲氧基衍生物的高效液相色谱分析方法
1 引言2-乙基-4-羟基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮也叫酱油酮,是1988年才投放市场的新型香料.在结构上与呋喃酮、麦牙酚结构相似.它具有甜......
期刊
2-乙基-4羟基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮
互变异构体
甲氧基衍生物
高效液相色谱
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2-甲基-4-羟基-5-乙基-3(2H)-呋喃酮
香料
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