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建立了一种仅以水相（甲酸水）为流动相的HPLC方法测定枣果中维C含量，该方法具有线性好（R~2=0.999 0）、重现性好（RSD=0.98%）、回收率高（91.54......
目的:分析各种茶饮的咖啡因和维生素C含量,并研究其作用差异。方法:选用龙井茶、铁观音、滇红茶和白毫银针四种茶叶样品为主要研究......
依据GB/T6195-86《2,6-二氯靛酚滴定法》对蔬菜水果中VC含量进行检测。结果显示:4类不同蔬菜中VC的含量在0.14mg/100g～102.65mg/100......
采用2,6-二氯靛酚法和高效液相色谱法对红阳猕猴桃中VC含量的测定进行了研究。结果表明2,6-二氯靛酚法测定VC时滴定终点难以准确判......
试验采用蒸馏水提取得到的大蒜头中干扰酶抑制剂检测有机磷与氨基甲酸酯农药残留的提取物,以2,6-二氯靛酚作为显色剂,分析了提取物......
维生素C(Vc)含量的高低,是判断脐橙优良与否的依据之一。研究如何简便地测定脐橙中Vc含量,意义深远。本文建立的检测脐橙中Vc含量......
