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60C-γ辐照相关论文
60Co-γ辐照对红烧笋子牛肉应急食品品质的影响
利用60Co-γ辐照红烧笋子牛肉应急食品,并研究不同剂量的辐照对应急食品中微生物含量、感官品质、水分含量、淀粉含量、蛋白质含量......
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60C-γ辐照
应急食品
灭菌
感官品质
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