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食品检测中单纯使用生化鉴定系统鉴定双歧杆菌的可行性研究
依据国家标准 GB 4789.34-2016 双歧杆菌鉴定的方法,使用 API20A 与 API50CH 细菌鉴定系统对 6种食品常用的双歧杆菌进行鉴定,试验......
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