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用替代对照品羟苯乙酯高效液相色谱方法测定大蒜辣素
大蒜辣素极不稳定,制备供含量测定用对照品非常困难。大蒜辣素在溶液中相对稳定,用高效制备液相色谱制备高纯度的大蒜辣素溶液(〉99......
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大蒜辣素
羟苯乙酯
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Alliicin
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