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B.stearothermop相关论文
EFFECTS OF HIGH HYDROSTATIC PRESSURE AND OTHER FACTORS ON BACILLUS STEAROTHERMOPHILUS
研究了高静压协同水分活性、热处理工艺和溶菌酶等方法对嗜热脂肪芽孢杆菌的灭菌作用.结果表明,介质的水分活性明显影响芽孢对压力的......
期刊
灭菌
高静压
嗜热脂肪芽孢杆菌
溶菌酶
水分活性
sterilization
high hydrostatic pressure
B.stearothermop
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