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以树莓、牛奶为主要原料,制成发酵乳饮料,通过试验对饮料配方及稳定剂进行了研究,结果表明:最佳配方为树莓汁10%、发酵乳35%、糖8%、pH3.8;......
树莓在我国南北方均有生长,北方虽有栽培,但因品质较差,未能形成商品。由于树莓果实富含人体所需要的营养物质和保健物质,被誉为“第三......
在浙江省浦江县对剌莓开展了避雨栽培的实践和探索,结果表明:避雨栽培与露天栽培品质变异不大,而鲜果的成品率提高1.75倍,收入提高1......
以树莓优良野生种质插田泡(Rubus coreanus)为材料,比较了SDS法、CTAB法和改良CTAB法提取树莓基因组DNA的效果,结果发现三种方法均能......
通过改良CTAB法对不同品种的树莓幼嫩叶片进行DNA提取,并对得到的DNA进行了电泳检测、含量测定和SSR分析。结果表明:该方法所提DNA......
以砂、粘土、蛭石、泥炭土和珍珠岩配制成5种基质配方,进行杀菌和不杀菌处理,组成10种炼苗基质配方,在树莓试管苗上进行炼苗试验,......
采用常规根尖压片法对西南地区的10种(变种)野生树莓染色体数和核型进行研究。结果表明,除寒莓Rubus buergeri 2n=8x=56,光滑高粱泡R......
研究树莓色素的提取方法、理化特性及其稳定性,利用色素的光谱性质,研究该色素对酸碱的稳定性、耐热性及常用食品添加剂、不同金属......
使用TiO2和K2Ti4O9纳米颗粒处理了体外培养的人类肝细胞和树莓组织培养材料,研究了纳米颗粒对培养的人类肝细胞增殖和对植物组织培......
2000年从中国林科院森林生态环境研究所引种树莓2个系列6个品种。经比较,有4个品种值得在贵州推广。其果实在6月上中旬成熟,单果平均......