DHA-甘油酯相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

DHA-甘油酯相关论文

藻油中ω-3脂肪酸及甘油酯的分离富集研究

海洋鱼类主要食物的海洋微藻被认为是海洋动物体内多不饱和脂肪酸(Polyunsaturated Fatty Acids,PUFAs)的来源。从微藻中提取的藻......

学位

藻油 DHA-甘油酯 DPA-甘油酯冷冻结晶高效液相色谱化学水解

以隐甲藻油富集合成高含量DHA-甘油酯

隐甲藻油中舍有34．72％的DHA，通过乙酯化、尿素包合富集，酶催化甘油解转化得到更高含量的DHA-甘油酯。通过对隐甲藻油碱法催化乙酯化，其......

期刊

隐甲藻油 DHA富集酶催化 DHA-甘油酯

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