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EBC分析法相关论文

啤酒中双乙酰及其它联二酮的测定

<正> 前言1939年Shimweu最早发现了啤酒中含有双乙酰。以后,找到了许多测定双乙酰的方法。这些方法在1973年前均已被Wainwright进......

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啤酒双乙酰联二酮 EBC分析法

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