证明了小麦（ＴｒｉｔｉｃｕｍａｅｓｔｉｖｕｍＬ．）线粒体上存在肌球蛋白，通过免疫印迹鉴定发现小麦线粒体蛋白重链与抗体进行交叉反应，其分子量略高于动物骨骼肌肌球蛋白的......