OPO结构脂相关论文
本文探讨了优化油脂在婴幼儿营养中的重要作用，Sn-2/OPO是婴儿奶粉创新中的一个里程碑，OPO在临床研究中证明有支持婴儿健康成长发育......
以三棕榈酸甘油酯(PPP)和油茶籽油游离脂肪酸(FFA)为底物制备1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油酯(OPO)结构脂为反应模型,以专一性脂酶Lipoz......
