以４％琼脂糖为载体，对甲苯磺酰氯为活化剂，对胰蛋白酶的固定化条件及固定化酶的性质进行了研究。其固定化条件为ｐＨ７．４，温度１５℃，时间８ｈｒ，酶量２０ｍｇ／ｇ（ｗｅｔ－ｇｅｌ）。同时研......