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W-AADY相关论文
W-AADY在葡萄酒生产中的应用
介绍了葡萄酒用活性干酵母(W-AADY)的特性;用数据阐释了在应用中的十大效果:发酵彻底,原酒挥发酸含量低,加快发酵速度,具有良好的......
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W-AADY在野生山葡萄酒发酵中的对比试验
用法国和国内的葡萄酒活性干酵母(W-AADY)在野生山葡萄酒中进行发酵对比试验,试验结果表明法国的W-AADY即使通过高酸驯化也无法适......
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