本研究运用HPLC法,采用Inertsil NH2柱、示差折光检测器,以乙腈-水为流动相,探索纤维二糖、纤维三糖、纤维四糖、纤维五糖的检测条......

采用高效液相色谱法检测保益加麦精中纤维低聚糖含量,并在酸奶制作过程中添加不同比例的保益加麦精,采用平板涂布的方法检测不同储......

研究探讨了在反应时间0.5-16h、催化剂用量0.1-0.4mg/mL、反应温度40-100℃和初始纤维低聚糖浓度0.8-3.2 mg/mL的条件下,13X分子筛......