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新疆葡萄与葡萄酒相关的酿酒酵母种群演化特征研究
[目的 ]本论文对新疆葡萄及葡萄酒相关的酿酒酵母种内多态性和地域分化类群进行研究,探索其可能的传播途径,推测其演化模式。[方法]......
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葡萄与葡萄酒
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