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半干龙眼的涂膜保鲜配方研究
以龙眼核、壳提取物、苯甲酸钠、山梨酸钾和壳聚糖为原料制备涂膜液,应用于中等湿度的龙眼干,通过单因素及正交试验,以半干龙眼的......
期刊
龙眼
中等湿度
保鲜
涂膜
配方
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mid-humidity
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coating
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