phosphalipid相关论文
以新鲜动物脑（羊脑、猪脑、鸡脑）为原料，经清洗冷冻干燥后，再经丙酮脱油、己烷萃取及真空干燥得到羊脑磷脂为8．1％、猪脑磷脂11．7％、鸡脑磷......
用ＤＥＧＳ柱气相色谱法快速，简便地分析了两种磷脂复合物产品中的多种不饱和脂肪酸的含量，进而对产品质量及稳定性进行评价。结果表明其主要......
