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this study,a non-destructive technique namely machine vision for assessing the ripeness of oil palm fresh fruit bunches ......
通过对7个熟性不同的加工番茄品种的植物学特性、经济性状、果实性状比较，确定各品种的生长特性、熟性特征，为目前生产上不同熟性品......
为研究不同采收成熟度对红色甜椒贮藏品质的影响，以“红苏珊”品种为实验材料，分别采收绿熟期、微熟期、半熟期和全熟期的果实，10℃下......
软化是果实成熟的一个重要标志,果实软化是由细胞壁降解酶促进细胞壁物质的降解,从而引起细胞壁超微结构发生变化所致.细胞壁降解......
为了探讨不同贮藏温度下1-MCP处理对不同成熟度的甜柿采后生理的影响。方法：以甜柿品种‘富有’、‘次郎’为材料,分别在低温（5℃）和......
卞之琳诗歌中蕴涵着浓厚的禅宗美学传统,这可从其诗歌诗思的妙悟隽趣、诗境的空灵澄澈以及诗质的超脱圆融三个方面感受到.......
干酪是液体乳为原料,经凝乳、排乳清,发酵成熟制成的产品.本文论述了干酪生产过程中原料乳及其均质、酸化、凝块切割等因素的影响.......
用１０ｍｍｏｌ·Ｌ＾－１硼酸处理Ｓｅｎｓａｔｉｏｎ芒果果实，目的在于了解硼酸对延缓成熟过程，尤其对延缓那些与成熟有关的生理变化是否有一定的作用。８ｄ的成熟过程所观......
在试验分析了西瓜的力学和物理特性的基础上，提出了利用西瓜的振动频率响应来判断西瓜成熟度的无损检验方法，研究表明，传统的判断西瓜......
扎特曼在上世纪80年代正式提出“成熟时机”概念,即当冲突各方陷入“相互伤害僵持”状态并意识到现实中存在冲突解决的“出口”时,......
