α、β-不饱和羰基结构相关论文
富马酸含有两个对称的α、β-不饱和羰基结构，其许多衍生物均具有良好的抗菌活性。综述了富马酸单酯、非对称富马酯、多功能富马酸......
食品防腐剂是一类重要的食品添加剂。苯甲酸、山梨酸极其盐类、对羟基苯甲酸酯类是国内实际使用的三类主要食品防腐剂,但其防腐效......
