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《蟹谱》相关论文
螃蟹史话
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《蟹谱》
渔具渔法
《劝学》
洗手蟹:宋人的舌尖美味
生吃螃蟹想来应该是久已有之的习惯,不过,宋以前的文献中很少出现相关线索。宋人则以各种形式记录下吃生螃蟹的乐趣,显示那个时代......
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《蟹谱》
蟹馔史话(上)
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云林堂饮食制度集
居家必用事类全集
《蟹谱》
河蟹史话——略述我国古籍上有关河蟹的记载
<正> 河蟹为我国特产,是一种著名的食用蟹,其营养丰富、风味独特,不仅国内驰名,而且蜚声海外,自古来人们就视它为珍品。在我国古籍......
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《蟹谱》
《陶庵梦忆》
蟹文化撷趣
金秋十月,菊花盛开,正是螃蟹膏满黄肥的时节。自古以来,螃蟹就受到文人墨客们青睐,在我国文学艺术园地中,常被诗人歌咏,被文学家著......
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