丁德山相关论文
【东来顺】始建于光绪二十九年-1903年春。创始人丁德山。以经营传统风味“涮羊肉”而驰誉海内外,是京城著名的涉外旅游定点清真老......
上世纪初,“东来顺”由丁德山、丁德富、丁德贵回民三兄弟创建。丁国利是丁德贵先生的孙辈。他自幼与大爷爷一块儿生活,听大爷爷讲......
一、闽北三角戏与黄梅戏同出一摆1984年5月18日，我访问了福建省邵武市广播站会计、原邵武县三角戏剧团名演员罗火金。她向我介绍了......
记得学生时代，我对“律师”这个概念压根儿不知。在我的无数篇“我的理想”的作文里，梦幻着的就是做一个救人治病的医生，改造自然的科......
北京流传着很多与中外名人有关的饮食趣事，譬如：基辛格怎样称赞东来顺的肉片？馄饨侯的生意被谁带火了？张恨水又在哪里写下大作《啼笑因......
丁德山档案:湖北大悟县人,1918年5月生,1932年4月参加红军。新中国成立后,曾任某部团长、副师长、师长,江苏盐城军分区司令员等职......
厨子舍五代,一门清真宴手艺的传承,凝结在了一桌桌流动的宴席中。随着平房时代逐渐在城市里远去,手艺和舍家在今日的语境里面临着......
在烟波浩淼的洪泽湖西岸,有座不出名的小镇——江苏泗洪县朱湖镇,镇子不大却有个名闻遐迩的图书阅览室,它自2000年开办之日起,就一......
1903年,一位名叫丁德山的回民在东安市场里摆摊出售羊肉杂面和荞麦面切糕,以后又增添了贴饼子和粥。由于生意日渐兴隆,便取"来自京......
文化是流动的,从历史看,某一文化事项,很难自始至终都被某个民族所持有。从饮食文化里,更容易看到各民族间、各阶层间文化的交流与......
<正>每到寒冷的冬季,人们总爱吃点热乎的、有滋有味的佳肴。这时候,北京人免不了会想到涮羊肉。提起涮羊肉,他们又总会想起东来顺......
<正>北京有句顺口溜:"涮羊肉何处嫩,北京城里东来顺"。座落于北京东安市场北侧的"东来顺饭庄",几乎成了涮羊肉的代名词。该店名闻......
<正>1956年2月5日,《人民日报》、《北京日报》分别在各自的第二版以较大篇幅刊发了介绍东来顺涮羊肉恢复原有特点、变得更加好吃......
