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三文鱼加工副产物相关论文
利用低值蛋白原料制备水溶性蛋白粉的固态发酵工艺研究
近年来,三文鱼制品的销量节节攀升,随之而来,其加工副产物的处理也成为了急需解决的问题。豆粕中营养成分丰富多样,但抗营养因子的存在......
学位
三文鱼加工副产物
水溶性蛋白粉
豆粕
固态发酵
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