上等材相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

上等材相关论文

风流出少年——记高级厨师谯伟

任德贵凭一手烹饪技艺到了广东宝安,3年后便买了1000平方米土地(?)起了餐馆,资产达到500万元;张乾文等人到北京公主坟一带开馆子,......

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厨师培训少年龙门镇学员南充市办教学嘉陵区中式烹调师上等材八大菜系

多味香菇柄蜜饯加工新工艺

香菇历来被人们视为山珍,它具有很高的营养价值与药用价值。香菇柄组织致密耐煮,是制作蜜饯的上等材料。开发研制多味香菇柄蜜饯,......

期刊

香菇柄加工新工艺料液热烫处理原料选择波美度上等材煮制成品山珍

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