不同香型白酒相关论文
白酒的感官风味特性及其特征风味化合物组成是认识、判别白酒香型类别及鉴定白酒品质的重要基础,但目前关于不同香型白酒感官和风味......
基于血清学和转录组学探讨不同香型白酒对SD大鼠健康的影响。运用气相色谱-质谱法(GC-MS)测定不同香型白酒中的有机非酒精成分。60......
为了探索电子鼻对不同香型白酒的识别,以 STM32 为系统核心,筛选 TGS2600、TGS2602、TGS2610、TGS2611 和 TGS2620 共 5 个 TGS 传感......